11
Jan
2014
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Menú especial de Semana Santa en Mesón el Rodeo
El preludio de la Semana Santa suele ser un condicionante para encontrar cambios sobresalientes en las despensas. Limonada, bacalao y muchos postres caseros constituyen pequeños placeres para el paladar que suelen encontrarse en las cocinas más tradicionales. Tampoco desde Mesón el Rodeo, donde nos apegamos a lo tradicional, vamos a faltar a la cita este año; por ello hemos diseñado un menú especial para estos días de celebración religiosa para unos y de descanso y relax para otros.
28
Mar
2014
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¡Al rico espárrago verde!
Están en su mejor momento (los de principio de temporada son los más tiernos) y destacan por su sabrosura en boca y sus buenas propiedades alimenticias. Con un bajo contenido calórico, alta proporción de agua ricos nutrientes energéticos, el espárrago verde ya se encuentra, con distintas variantes, en las cocinas del restaurante Mesón el Rodeo, frescos y recién cogidos de la huerta campiñera de Yunquera de Henares, una de las mejores del territorio nacional para el cultivo de este producto agrícola.
26
Feb
2014
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Una treintena de personas participan en la jornada de cata y maridaje
Treinta personas participaron en una jornada de cata vitivinícola y maridaje gastronómico organizada por el grupo bodeguero Hijos de Antonio Barceló en colaboración con el restaurante Mesón el Rodeo, ubicado en la localidad de Yunquera de Henares (Guadalajara).
16
Dec
2013
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Un país de cabritos (by 'Metrópoli')
Metrópoli, la revista de ocio del periódico El Mundo, publicó en su edición de la semana del 6 al 12 de diciembre un reportaje, titulado Un país de cabritos, cuyo contenido se basaba en la recuperación que, de cara a la gastronomía, se está experimentando de las variedades autóctonas en distintos puntos de España para la producción de esta carne.
25
Oct
2013
- Hits: 2825
Mesón el Rodeo colabora un año más con el deporte
Un año más, Mesón el Rodeo ha renovado su compromiso con la práctica del deporte y prestará su apoyo al equipo de fútbol 7 de Yunquera de Henares para la temporada 2013-14 de la liga local de Guadalajara.
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Recuerda: también puedes reservar mesa por whatsapp
Esa es la intención: ponértelo un poquito más fácil cada día. Y, por supuesto, adaptarnos a las nuevas tecnologías que, ciertamente, llevamos la mayoría con frecuencia en nuestras manos, bolsillos, bolsos…
Por ello, desde Mesón el Rodeo también os ofrecemos la posibilidad de efectuar vuestra reserva en comedor a través del servicio de Whatsapp. Con una sencilla comunicación dirigida al número de teléfono 636764929, solamente será necesario que indiquéis el nombre de quien realiza la reserva, el número de comensales, la fecha de reserva y la hora. Así de fácil.
Ah, y si fuera posible (sólo en ese caso), cuántos de vosotros vais a optar por el plato estrella de Mesón el Rodeo: asado en horno de leña. Porque ya sabéis que las cosas buenas hay que cocinarlas con mimo y, también, con paciencia y tiempo. Recibiréis respuesta de confirmación lo antes posible a través de la misma metodología: Whatsapp.
Pero tranquil@s, que el resto de formas de reservar mesa seguirán estando igual de operativas: teléfono (949331216 o 636764929); correo electrónico ( This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.); o a través de nuestra plataforma de reserva inserta en la página web (www.mesonelrodeo.es)
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